火锅是大众聚餐的热门选择，传统共锅模式常常面临口味难以统一、用餐卫生、宴请环境等现实问题。在晋中市榆次区，刷把家百艺豆捞坊立足本土餐饮市场，以一人一锅分餐模式、现熬匠心锅底、雅致就餐环境，填补本地中高端分餐火锅的市场空白，为家庭聚会、商务宴请、朋友小聚提供全新消费选择。
刷把家百艺豆捞坊隶属于山西 6070 百艺餐饮公司，是榆次本土正规连锁餐饮品牌，在当地拥有 6 家直营门店，覆盖火锅、烧烤、米线等多元业态。豆捞坊项目诞生背后，是团队历时两年的深耕打磨。品牌核心团队奔赴全国十余个城市，实地走访上百家热门火锅门店，博采各地火锅所长，结合本地食客饮食习惯，打磨出兼顾口味、健康与氛围感的豆捞火锅产品，坚持走品质口碑路线，拒绝低价营销套路。
一人一锅独立分餐是品牌鲜明的特色，既规避共锅串味问题，也兼顾就餐卫生与用餐私密性，很好解决聚餐 “众口难调” 的消费痛点。门店摒弃预制料包勾兑，推出六款现熬锅底，云南野生菌汤锅、野果酸汤为招牌爆款，清汤、浓汤、养生锅、鲜香锅品类齐全，老人、年轻人都能选到适配口味。食材坚持全国源头直采，严控食材品质，高端肉类、精致菜品摆盘考究，适配打卡拍照。除火锅菜品外，店内还提供广式古法甜汤、手工蒸饺、高颜值网红甜品，丰富就餐体验。门店餐前免费提供养生汤、精品茶水、红葡萄汁，细节之处尽显服务温度。
门店装修采用山野自然风设计，融合潮汕火锅清鲜格调与和牛火锅轻奢质感，环境安静雅致，没有普通火锅店的嘈杂喧闹，兼顾家庭团圆、生日宴请、商务洽谈等多元场景。不少本地家庭、商务客群将这里作为聚餐，也有外地游客慕名打卡特色野果酸汤锅底。
消费体验不止于菜品口味，成熟的运营体系是品牌长久发展的根基。作为本土深耕多年的连锁品牌，刷把家搭建完善供应链与服务管理体系，线上入驻美团、抖音平台，线下实体门店接待堂食，线上线下双向打通，方便消费者了解预约。品牌始终秉持食材新鲜、服务规范的经营理念，依靠复购和口碑积累市场，收获一大批回头客。
随着居民消费升级，大众外出就餐，不再仅仅追求饱腹，更加看重卫生、健康、环境与综合体验。刷把家百艺豆捞坊立足榆次本土，以匠心产品、贴心服务、雅致环境，为本地餐饮市场增添新的活力，让食客在一锅一食之间，感受美食带来的团聚与惬意。门店位于晋中市榆次区顺城西街德怡苑小区商铺 1 幢 12 号。